Bhí sé tábhachtach dár saol i gcónaí an iarracht a dhéanamh a bheith níos sláintiúla, ar bhealach amháin nó ar bhealach eile. Ní misean éasca a bhí ann, áfach.

Mura bhfuil tú cleachtaithe le go leor snáithín a ithe, d’fhéadfadh go mbeadh gás, at nó stól scaoilte ort tar éis duit ithe.núdail shiratakiDe ghnáth, de réir mar a aistríonn tú go córas níos snáithíní, feabhsóidh na hairíonna seo.

Daoine áirithe a ghlacglúcomannani bhfoirm táibléid sholadaigh a bhfuil bacainní sa chóras díleá orthu mar gheall ar an gcaoi aglúcomannanatann sé nuair a ionsúnn sé uisce. Níor cheart go dtarlódh an fhadhb seo lenúdail shiratakimar go bhfuil an t-ábhar uisce sna núdail cheana féin.

Núdail Shiratakiteacht sna cruthanna is eol duit, amhail gruaig aingeal agusfettuccineTá siad ar fáil tirim nó in uisce. Má roghnaíonn tú an cineál atá pacáilte in uisce, tabharfaidh tú faoi deara boladh éisc nuair a osclaíonn tú iad. Tagann an boladh ón bplúr konjac. Draenáil an t-uisce agus sruthlaigh go maith iad, agus ba chóir go n-imeodh an boladh. Ní bheidh boladh ar bith ar an gcineál tirim.

Ullmhaigh na núdail cosúil le haon pasta eile, trí iad a fhiuchadh in uisce. Tar éis na núdail a dhraenáil, is maith le roinnt cócairí iad a róstadh go tirim sa phanna chun cuid den uisce a bhaint agus iad a dhéanamh níos daingne.

Ós rud é nach bhfuil mórán luach cothaitheach ag núdail shirataki, tá sé tábhachtach iad a chomhcheangal le comhábhair eile a bhfuil neart cothaitheach iontu. Is féidir leat iad a chur in ionad pasta i mbeagnach aon oideas. Oibríonn siad go maith in oidis na hÁise agus na hIodáile. Seo roinnt smaointe le triail a bhaint astu:

Freastal curaí le núdail shirataki in ionad ríse le haghaidh mias níos ísle i gcalraí.

Bain úsáid as núdail shirataki i anraith miso clasaiceach.

Freastal núdail shirataki le anlann puttanesca.

Déan sailéad pasta fuar le glasraí, núdail, agus do chóiriú is fearr leat.

Úsáidnúdail shiratakii mbabhla glan le cairéid stiallta, piobair clog dearga, agus edamame.

Cuir núdail shirataki in ionad na núdail ríse a úsáidtear de ghnáth i pho.