Cé mhéad carbaihiodráit i núdail mhíorúilteacha
Is 97% uisce, 3% snáithín agus rianta próitéine iad. Tá 4 kcal agus thart ar 1 ghram de charbaihiodráití glana in aghaidh gach 100 g (3.5 unsa) de núdail shirataki. Má fheiceann tú go ndeir an pacáistiú "nialas" calraí nó "nialas carbaihiodráití", etc., is amhlaidh gur cheadaigh an FDA táirgí a raibh níos lú ná 5 calraí, níos lú ná 1 ghram de charbaihiodráití, próitéin agus saill iontu a lipéadú mar nialas.

Cad iad na buntáistí a bhaineann le núdail mhíorúilteacha a ithe?
cineál snáithín intuaslagtha a fhaightear i núdail shirataki, a d'fhéadfadh cabhrú leat meáchan a chailleadh agus sláinte a fheabhsú. Is suimiúil go dtugtar púdar glucomannan air freisinPúdar Konjac,is féidir é a úsáid mar thiúsóir i smúdáin nó in ionad cadáis smididh. Toisc gur féidir spúinse konjac a dhéanamh as púdar konjac, ar féidir é a úsáid chun d’aghaidh a ghlanadh agus fás baictéarach a laghdú.Fuarthas amach i léirmheas amháin ar sheacht staidéar gur chaill daoine a ghlac glucomannan ar feadh 4–8 seachtaine 3–5.5 punt (1.4–2.5 kg) (1Foinse Iontaofa).
I staidéar amháin, chaill daoine a ghlac glucomannan leis féin nó le cineálacha eile snáithín i bhfad níos mó meáchain ar aiste bia íseal-chalraí, i gcomparáid leis an ngrúpa phlaicéabó. I staidéar eile, chaill daoine murtallacha a ghlac glucomannan gach lá ar feadh ocht seachtaine (2kg) gan níos lú a ithe ná a nósanna aclaíochta a athrú (12Foinse Iontaofa). Mar sin féin, níor breathnaíodh i staidéar eile seacht seachtaine aon difríocht i meáchain caillteanas idir daoine róthrom agus murtallacha a ghlac glucomannan agus iad siúd nár ghlac. Ós rud é gur úsáid na staidéir seo 2-4 gram de glucomannan i bhfoirm táibléid nó forlíonta a tógadh le huisce, is dócha go mbeadh éifeachtaí comhchosúla ag núdail shirataki. Mar sin féin, níl aon staidéir ar fáil ar núdail shirataki go sonrach.
Ina theannta sin, d’fhéadfadh ról a bheith ag an am. De ghnáth, tógtar forlíonta glúcomannan suas le uair an chloig roimh bhéile, agus is cuid de bhéile iad na núdail.
Seo a leanas príomhbhuntáistí glucomannan:
(1) Forlíontaí Meáchain Caillteanais
Méadaíonn bianna konjac an mothú sáithithe agus laghdaíonn siad an ocras ort, mar sin itheann tú níos lú de bhianna ard-chalraí eile, rud a chabhraíonn leat meáchan a chailleadh. Is é an fhoirmle is fearr chun an uimhir ar an scála a laghdú ná aiste bia sláintiúil agus aclaíocht rialta fós.
(2) Díolúine mhéadaithe
Mar gheall ar airíonna frithbhaictéaracha agus frithocsaídeoirí an phlanda konjac, creidtear go bhféadfadh díolúine mhéadaithe a bheith agat. B’fhéidir go mbeidh do chorp in ann cabhrú le galair choitianta ar nós slaghdáin agus fliú a chomhrac níos éifeachtaí.
(3) Brú fola rialaithe
Má tá fadhbanna brú fola agat, b’fhéidir gur mhaith leat iarracht a dhéanamh fréamh konjac a chur san áireamh i do réim bia. Is féidir leis an bplanda cabhrú le leibhéil brú fola a chobhsú, rud a chabhróidh le sláinte do chroí dá bhrí sin.
Conas a dhéanann tú núdail mhíorúilteacha níos lú rubair?
Ní gá núdail konjac a fhiuchadh i ndáiríre, déanaimid é seo chun a mblas agus a n-uigeacht a fheabhsú. Trí iad a fhiuchadh, bíonn siad níos lú brioscach nó rubarach, agus níos cosúla le pasta al dente. Ní thógann sé ach thart ar 3 nóiméad in uisce fiuchta - tabharfaidh tú faoi deara go n-éiríonn siad beagán níos tibhe.
Conclúid
Tá núdail draíochta íseal-charbaihiodráitbianna konjacatá íseal i calraí agus nach mbeidh aon fo-iarsmaí acu ar do chorp.
B’fhéidir go mbeadh suim agat freisin
Féadfaidh tú a iarraidh
Am an phoist: Márta-04-2022