An bhfuil Pasta Konjac Sláintiúil?
Cetoslim mo
Is Pasta KonjacSláintiúil? Cad is pasta konjac ann? Konjac agusnúdail shiratakidéantar an dá cheann as corm stáirse an phlanda Konjac. Is bia traidisiúnta é a tháinig chun cinn sa tSeapáin sa 6ú haois. Déantar iad as ansnáithín glúcomannanón bplanda konjac a mheiltear ina phlúr agus a úsáidtear ansin chun na núdail a dhéanamh. Is foinse mhaith snáithín intuaslagtha agus “réamhbhiotóicí” í seo atá cabhrach chun na baictéir mhaithe sa ghoile a mhéadú. De ghnáth, bíonn na núdail pacáistithe in uisce. Tá uigeacht gheilíteach acu. Tá siad an-éasca a ullmhú mar níl le déanamh ach an leacht a dhraenáil agus iad a shruthlú go maith. Chun aon bholadh a bhaint as an sreabhán pacála, tum iad in uisce fiuchta ar feadh nóiméid. Níl mórán blas orthu féin, mar sin glacann siad blas an bhia ina bhfuil siad cócaráilte. Mar sin, d’fhéadfá iad a chócaráil le haon chomhábhair is mian leat.

Buntáistí pasta Konjac:
• Meáchain caillteanas – cé nach mbíonn tú ag fulaingt ó thomhaltasmeáchan a chailleadh, cuidíonn sé leat mothú lán ionas go mbeidh tú níos lú seans maith ann.
• Cabhraigh le díleá – anglúcomannan tá sé tairbheach chun comharthaí constipation a laghdú. Ar an taobh eile de, is féidir le ró-ídiú drochthionchar díleácha a chruthú amhail stól scaoilte agus at.
• Leibhéil colaistéaróil a chur chun cinn – tá buntáistí íslithe colaistéaróil léirithe ag go leor staidéar ar úsáid snáithín konjac.
• Feabhsú ar bhainistiú siúcra fola – léirigh forlíonadh le konjac feabhas ar ghlúcós troscadh.
Mar a luadh na buntáistí thuasluaite, seo an rabhadh iad a ithe go measartha díreach mar a dhéanfá le haon bhia eile. Teastaíonn cothromaíocht macrachothaitheach uait le go mbraitheann tú ar do dhícheall agus níl tú ag iarraidh an iomarca d'aon bhia aonair a fháil (fiú cinn shláintiúla).
Is é an sprioc is mó atá ag ár gcuideachta i gcónaí ná bia konjac sláintiúil a sholáthar do dhaoine, toisc go bhfuil deimhniú IFS, KOSHER, HALAL, HACCP againn... bí linn agus bain triail as na bianna konjac sláintiúla anois!
B’fhéidir go mbeadh suim agat ann
Am an phoist: 23 Samhain 2021